Les recettes du seigneur des burgers. Des hamburgers créatifs et originaux pour varier les plaisirs.
Un burger pour les gouverner tous.
Des pommes de terre grenaille sautées à la poêle. Les pommes de terre c’est vraiment bon. Mais les pommes de terre de saison c’est encore mieux. Aussi, il serait dommage de ne pas profiter de la saison lorsque celle-ci arrive. Ici, plutôt que de les faire au four comme c’est traditionnellement le cas, vous les …
Une recette de hamburger venue tout droit du grand ouest Voici un burger qui sent la terre et les embruns. Directement venu du pays du Léon, tous les ingrédients sont là pour rappeler (ou découvrir) la Bretagne et ses recettes. Évidemment, il est à base de pommes de terre et de porc. Ça permet également …
Un galette de pommes de terre et carottes faite maison Une version un peu custom de la traditionnelle galette de pommes de terre. On garde le goût exceptionnel de la pomme de terre (oui j’adore les patates) et on y ajoute le côté légèrement sucré de la carotte. C’est également un bon moyen de faire …
La recette du hamburger avec du poulet frit dedans Pour changer du traditionnel steak de bœuf, il est possible de le remplacer par du poulet frit. Ça change un peu et c’est tout aussi délicieux. Dans cette recette, j’ai également ajouté une galette de pommes de terre maison parce que c’est très bon. Et tout …
Apprenez à faire votre propre mayonnaise à la maison La mayonnaise est, avec le ketchup, l’un des plus grands classique du burger-game. Il est indispensable de connaître la recette si vous voulez que vos hamburgers maisons soit vraiment réussis. Ce serait quand même triste de faire un burger avec plein de bons produits et de …
Une recette Pour faire sa galette de pomme de terre à la maison Il est vrai qu’il n’y a rien de plus classique qu’une galette de pommes de terre. Comme c’est dans les vieux pots qu’on fait les meilleures soupes, je ne pouvais pas passer à côté (même s’il ne s’agit pas de soupe ici, …
La recette du poulet frit maison Pas besoin d’aller au KFC pour avoir du poulet frit. En soit, ça n’a rien de compliqué, il est tout à fait possible de le faire chez soi. La recette ici est des plus simples. C’est le poulet frit le plus basique, mais vous pouvez tout à fait rajouter …
Un burger pour regarder tranquillement Game Of Thrones Pour le dernier épisode de Game Of Thrones, j’ai fait un burger spécial. Un pain avec des écailles pour rappeler les dragons et un steak de porc-real (oh c’est vachement marrant ça punaise 😮 !). En plus, le pain est très bon pour la santé parce qu’il …
Une mayonnaise faite maison mais un peu plus relevée. La mayonnaise c’est plutôt soft normalement. Mais il est possible la rendre un peu plus piquante. Mais avec quoi ? Eh bien avec du piment (c’est dingue !).C’est la mayonnaise que j’ai choisie pour le hamburger spécial Game Of Thrones Ingrédients de la mayonnaise au piment …
La recette du hamburger au chili con carne Une petite envie de Mexique pour vos burgers ? Voici une recette parfaite pour voyager un peu (et à moindre frais). D’ailleurs, le chili con carne étant plutôt originaire du Texas, ça permet aussi de voyager aux États-Unis (deux en un, c’est complètement gagnant). Il ne reste …