Un burger c’est très bien, mais c’est encore mieux s’il est accompagné. Ça peut être de simples frites, comme le veut la tradition, mais rien n’empêche d’aller plus loin.
ingrédients Pour 4 personnes : Marinade : Sauce : Préparation Coupez le poulet en cube après avoir enlevé tous les mauvaises parties (le cartilage tout ça). Mettez-le dans un saladier avec les ingrédients de la marinade puis mélangez. Laissez-le mariner 30 minutes Après 30 minutes, sortez le poulet de la marinade et faites le cuire …
La recette idéale pour cuire un butternut au four Il est vrai qu’il est possible d’être légèrement perdu devant la variété des légumes d’hiver. Et oui, difficile de compter le nombre de courges différentes qui apparaissent sur les étals une fois le mois de septembre passé. Ici, votre attention s’est portée sur la courge butternut …
Comment faire des chips de patate douce à la maison ? Vous savez déjà faire des chips de pomme de terre maison mais vous souhaitez changer un petit peu ? Ne bougez pas, j’ai la recette qu’il vous faut : les chips de patate douce au four. Un peu plus sucrée que son homologue classique, …
Comment faire de véritables chips de pommes de terre à la maison ? Peut-être cela vous est-il déjà arrivé de vous dire que faire des chips maison était impossible ? Que la seule façon de faire des chips c’était d’avoir d’énormes machines industrielles qui valent très chères et font beaucoup de bruit ? Et bien …
Je dois reconnaitre une chose : le chou-fleur est loin d’être mon légume préféré. Bah oui, tout le monde s’évertue à le cuire à l’eau et à l’accompagner de haricots verts qui, eux, sont cuits à la vapeur. Bonjour la fadeur franchement. Mais en fait, il suffit juste d’avoir la recette adéquate. Et oui, bien …
Une recette de coleslaw vegan entièrement végétal Un coleslaw vegan ? Voilà une recette qui sera parfaite pour l’hiver. En effet, la fin de l’été approchant, on ne peut plus décemment dire faire attention à son alimentation et continuer à manger des tomates bios en hiver. Il va donc falloir trouver une alternative aux salades …
Et non, il n’y a pas que les frites dans la vie. Et bah oui, il y a aussi les potatoes pour accompagner les hamburgers. Mais on ne fera pas ici la recette traditionnelle. Non, on va ranger la friteuse et allumer le four à la place (et ouais, même pas peur). C’est légèrement différent …
Comment faire facilement des frites maison ? Ah les frites. Le classique parmi les classiques. Comment passer à côté d’une recette aussi emblématique ? Impossible n’est-ce pas ? Il va donc falloir s’y atteler. Et si, en plus, vous faites vos hamburgers maison, vous ne pouvez décemment pas ne pas faire vos propres frites. En …
Les différentes techniques pour préparer la courge spaghetti afin de remplacer les pâtes. Des recettes plus saines et idéales pour faire manger des légumes aux enfants.
Des pommes de terre grenaille sautées à la poêle. Les pommes de terre c’est vraiment bon. Mais les pommes de terre de saison c’est encore mieux. Aussi, il serait dommage de ne pas profiter de la saison lorsque celle-ci arrive. Ici, plutôt que de les faire au four comme c’est traditionnellement le cas, vous les …