Une recette de blettes facile et délicieuse Vous connaissez les blettes ? Mais si, ce sont ces drôles de légumes en forme de feuilles. Certains les appellent cardes parfois (ou bettes, j’ai l’impression que chacun y va de son petit nom). Bon, il se trouve que vous en avez sous le bras et que vous …

La recette du burger à la viande de porc Bon, après tous ces hamburgers maison vous vous êtes un peu lassés des steaks de boeuf. Vous vous posez alors la question : par quoi vais-je pouvoir remplacer ma viande hachée ? Et bien par du cochon pardi ! En plus, il vous reste des tranches …

La recette parfaite pour l’hiver : le burger raclette Ça y est, c’est l’hiver. Il fait froid, gris et les journées sont plus courtes. Bon, le tableau n’est pas idyllique vu comme ça mais tout n’est pas perdu. Il y a quand même du bon en hiver : les chocolats chauds et surtout la raclette …

Une recette de cheeseburger maison facile à faire chez soi Vous n’êtes pas obligé d’aller au fast food pour déguster un hamburger. C’est tout à fait possible d’en faire d’aussi bons (voire plus) chez soi. Vous ne me croyez pas ? Alors voici pour vous la recette du cheeseburger maison. En soi, un cheeseburger traditionnel …

Une recette maison de burger végan qui évite les tomates en hiver Et oui, parce que manger eco-responsable c’est très bien. Mais encore faut-il être cohérent dans le choix des ingrédients. Et manger des légumes de saison c’est la base absolue d’une cuisine écologique, vous ne trouvez pas ? Or, je vois beaucoup de restaurants …

Vous avez aimé faire votre propre cheeseburger ? Alors préparez-vous à être émerveillés par son plus proche collègue : le bacon cheese 🥓 (c’est un hamburger au bacon et au fromage pour ceux qui comprennent mal l’anglais 😀 ). Grosso modo c’est un petit peu la même chose qu’un cheese classique, mais on ajoute encore …

Une recette de hamburger entièrement végétarien, ça vous tente ? Bien sûr que ça vous tente, vous ne seriez pas là sinon. Et oui, pas besoin d’aller à Burger King pour manger des burgers sans viande, on peut très bien en manger chez soi avec une recette maison (c’est quand même mieux vous ne trouvez …

Vous l’attendiez tous (enfin pas tous mais beaucoup), et le voici : le burger végan 100% végétal. Parce que oui, pas besoin de viande pour faire des délicieux hamburgers. Vous en doutez peut-être ? Et bien essayez cette recette et je vous garantis que vous changerez d’avis. En plus, comme il est sur une base …

Aujourd’hui vous êtes un peu las de faire des buns. Vous vous dites que ce serait bien d’essayer un autre type de recette. Et pourquoi pas une pizza ? C’est délicieux la pizza vous ne trouvez pas ? Et en plus vous savez faire votre propre pâte à pizza. Mais au fond de vous, vous …

Du canard dans un hamburger 🦆 ? En voilà une drôle d’idée. C’est ce que l’on pourrait se dire (et à juste titre). Et pourtant, il n’y a rien qui justifierait que l’on mette le canard de côté. Réparons donc cette injustice, et rendons hommage à cette viande trop longtemps écartée du burger game. Surtout …