Hamburger Mexicain A L’Avocat Et Au Chili Con Carne

La recette du hamburger au chili con carne

Une petite envie de Mexique pour vos burgers ? Voici une recette parfaite pour voyager un peu (et à moindre frais). D’ailleurs, le chili con carne étant plutôt originaire du Texas, ça permet aussi de voyager aux États-Unis (deux en un, c’est complètement gagnant). Il ne reste plus qu’à ajouter des tranches d’avocat et le bonheur sera complet.

Burger au chili con carne

Ingrédients du burger au chili con carne pour 6

Déroulement

Découpez les tomates cerises en 2 et l’avocat en 12 lamelles.

Faites cuire sur une poêle les galettes de chili avec de l’huile. Laissez les cuire 4 à 5 minutes sur chaque face.

Environ 1 minute avant la fin de la cuisson, posez les tranches de mimolette sur les galettes et laisser-les fondre.

Découpez le pain en deux et déposez la galette sur la partie inférieure de celui-ci. Ajoutez les avocats et les tomates. Tartinez la partie supérieure du pain de sauce salsa et refermez.

Votre burger est désormais prêt à être servi. Il sera parfait accompagné de nachos maisons.

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